jueves, 27 de febrero de 2014

Tartas para San Valentín

Buenos días a todos,
   Os queremos enseñar las tartas que hicimos para el día de los enamorados, son muy bonitas y de sabores variados para todos los gustos. Todos los bizcochos son con sabor a vainilla y están emborrachados en un almíbar de sabor a canela y limón.




 Esta tarta sin duda ha sido una de mis favoritas.
Rellena de ganache de chocolate y cubierta con una crema de chocolate muy suave y deliciosa. La rosa esta hecha de chocolate, y los detalles en glasa.



 Esta tarta tan bonita y elegante esta rellena de crema de fresa y cubierta de nata, las rosas están hechas con fondant. La crema de fresa estaba tan rica que se podía comer a cucharadas.









Sin duda creo que es una de las más bonitas por su colorido. Esta rellena de ganache de chocolate y cubierta con crema de fresa. Tanto en la tarta anterior como en esta utilizamos fresas naturales, lo que hace que el sabor sea una delicia. Las flores están hechas en pasta de azúcar.






Esta fue de las más entretenidas y quedó muy graciosa. Como podéis ver era para un guardia civil, tanto el tricornio como el emblema están hechos con  pasta de azúcar.
Esta rellena de nata y bañada en chocolate.

Esta más pequeña esta rellena de crema de plátano, todo un descubrimiento de sabor y cubierta con nata. Las flores y las mariposas son de chocolate y los corazones de glasa.

Os ponemos la foto con la cajita de presentación, lista para su entrega.



sábado, 22 de febrero de 2014

Cumpleaños











Aquí os dejamos dos fotitos de los dulces que preparó Mariluz para la fiesta de cumpleaños de sus sobrinos.   Un carrito con banderitas dulces y galletas de Hello kitty, ¿a que son preciosas?.